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백종원 소고기무국, 소고기무국 황금레시피, 소고기무국 끓이기 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 영양이 풍부하고, 속 시원하고 맛이 좋아 많이들 끓여 드시는 소고기 뭇국 만드는 법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. " 소고기 뭇국 " 소고기 뭇국은 간단하게 만들 수 있고 영양이 풍부해서 누구나 좋아하는 요리입니다. 오래 끓일수록 깊은 맛이 나니 약불에 은근하게 끓여주세요. " 소고기 뭇국 만들기 " ​아주 쉬워요! 난이도 ★ ​ 재료 준비와 만들기​ [재료] (계량컵 : 종이컵) (T : 큰 술 , t : 작은 술) 소고기 척아이롤 300g 무 반개 / 대파 1/2대 / 다진 마늘 1T 참기름 1.5T / 연두순 4T 설탕 0.5T / 물 1리터 1 백종원 소고기 뭇국 재료 준비! 소고기는 척아이롤을 준비했습니다. 소고기 뭇국을 적은 양을 끓일 경우에는 .. 2019. 11. 1.
초밥 밥 만들기, 초밥 단촛물, 회덮밥 만들기~온 가족 한 끼 식사! 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 바다낚시를 다녀온 후에는 회, 회덮밥, 초밥을 안 먹으면 안 되겠죠! 그래서 오늘은 초밥 밥 만들기부터, 단촛물, 회덮밥 만드는 법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. " 초밥 " 초와 소금을 친 흰밥을 갸름하게 뭉친 뒤에 고추냉이와 생선 살, 해산물 등을 얹어 만든 음식. " 초밥 밥 만들기 " ​아주 쉬워요! 난이도 ★☆ ​ 재료 준비와 만들기​ [재료] (계량컵 : 종이컵) (T : 큰 술 , t : 작은 술) 쌀 3컵 / 다시마 1조각 식용유 1t [단촛물 재료] 식초 소주컵 1컵 / 설탕 반 컵 소금 1/5컵 [그 외 재료] 참돔 / 상추 / 깻잎 / 당근 양배추 / 초고추장 고추냉이 / 간장 1 초밥 밥 만들기! 너무도 간단한 초밥용 밥 짓기! 쌀 3.. 2019. 10. 30.
선재바다낚시공원, 선재낚시공원 추워지기전에 한번더 다녀왔습니다. 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 지난 9월 출조 이후 한 달 반 만에 선재 바다낚시공원으로 아버지, 친구와 함께 출조 다녀왔습니다. 지금부터 낚시 이야기 시작합니다. 아버지께서 첫수로 잡으신 참돔! " 선재낚시공원 " 연락처 : 032-710-4340 주소 : 인천 옹진군 영흥면 선재로 226번 길 164 입장료-남성(12시간 이용) 100,000원 입장료-여성 80,000원 입장료-초, 중학생 70,000원 현금, 카드 동일 오전 11시 친구랑 전화통화 중 더 추워지기 전에 출조 한번 더 갔다 오기로 마음먹고 서둘러 준비하고 선재도에 있는 선재낚시공원으로 출조를 갔습니다. 오후 1시가 다돼서 도착한 낚시터~~ 서둘러 낚시채비를 하고, 오늘의 포인트 사진을 찍어봅니다. 오늘 자리를 한 포인.. 2019. 10. 29.
소고기 초밥 만들기~ 소고기 초밥으로 가볍게 한 끼 식사! 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 가족들 모두 좋아하는 초밥~그중에서 소고기를 이용한 소고기 초밥 만드는 법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. " 소고기 초밥 " 초와 소금을 친 흰밥을 갸름하게 뭉친 뒤에 고추냉이와 소고기를 얹어 만든 음식. " 소고기 초밥 만들기 " ​아주 쉬워요! 난이도 ★ ​ 재료 준비와 만들기​ [재료] (계량컵 : 종이컵) (T : 큰 술 , t : 작은 술) 부챗살 300g / 밥 한공 기반 / 양파 1/2개 / 고추냉이 / 데리야끼 소스 식초 2T / 설탕 2T 1 소고기 초밥 재료 준비! 양파, 고추냉이, 데리야끼 소스를 준비해 주세요! 양파는 가늘게 채를 썰어서 찬물에 20분 정도 담가 두어 매운맛을 빼주세요! 양파를 곁들여 먹으면 더욱 맛이 있습니다. 무순이.. 2019. 10. 28.
아기들이 처음 만난 잔디~~ 잔디는 모두를 위한 것이 아니야! https://www.facebook.com/100001134245605/posts/2488307994550318/?sfnsn=mo&s=100002094375445&vh=e 2019. 10. 26.
중화요리 생각나게 하는 맛! 간단한 두부요리~~깐풍 두부 만드는 법! 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 마파두부에 이어서 두부 요리 2탄! 오늘은 두부를 활용한 요리로 중국집에서 시켜 먹던 깐풍기가 생각나게 하는 깐풍 두부 만드는 법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. " 깐풍 두부 " 깐풍 두부는 밀가루나 전분 반죽을 묻힌 두부를 기름에서 튀겨낸 뒤 양파, 파, 고추와 설탕, 간장 등을 넣어 만든 소스에서 볶는 음식이다. " 깐풍 두부 만드는 법 " ​아주 쉬워요! 난이도 ★☆ ​ 재료 준비와 만들기​ [재료] (계량컵 : 종이컵) (T : 큰 술 , t : 작은 술) 두부 1모 / 양파 1/4개 대파 1대 / 소금 2t / 다진 마늘 0.5T 튀김가루 3T / 고추기름 2T [깐풍 소스 재료] 간장 2T / 굴소스 1T / 맛술 2T 식초 1.5T / 올리고당.. 2019. 10. 26.
부채살 스테이크 굽는 법, 척아이롤 스테이크, 소고기 스테이크 만들기 안녕하세요!Fisherman Park입니다. 오랜만에 부채살 스테이크와척아이롤 스테이크 만들어보았습니다.소고기 스테이크 맛있게만드는 법에 대해서포스팅하도록 하겠습니다. " 소고기 스테이크 "프라이팬 등의 철판이나 그릴 등을사용하여 쇠고기를 구운 스테이크이며, 주로 근섬유 부분을 두껍고반듯하게 잘라 요리한다. " 소고기 스테이크 만들기 " ​아주 쉬워요!난이도 ★★​재료 준비와 만들기​[재료](계량컵 : 종이컵)소고기 부채살 300g소고기 척아이롤 300g그린빈 60g / 당근 1/4개총알새송이버섯 한 줌 / 마늘 4개방울토마토 4개 / 표고버섯 한 줌올리브 오일 / 허브솔트 1스테이크 고기용 척아이롤과부채살을 준비했습니다.소고기 중 스테이크를 하고남은 고기들은 찹스테이크요리를 해서 부모님 댁으로~~소고기.. 2019. 10. 25.
선재바다낚시공원 / 선재낚시공원 출조 조행기 Fisherman Park입니다. 2019년 9월 16일 아버지, 그리고 친구와 함께 선재도에 위치한 #선재바다낚시공원 에 출조를 다녀왔습니다. 지금부터 낚시 이야기 시작합니다. ​ ​ 오늘의 출조지 #선재바다낚시공원 입니다. 국내 최고의 시설과 수심, 모든 자리 방갈로 시설, 카페, 일식, 펜션 등이 있는 선재낚시공원에 출조를 나왔습니다. ​선재낚시공원 연락처 : 032-710-4340 주소 : 인천 옹진군 영흥면 선재로 226번 길 164 ​ 입장료-남성(12시간 이용) 100,000원 입장료-여성 80,000원 입장료-초, 중학생 70,000원 현금, 카드 동일 ​ 오전 4시 34분 새벽부터 출조를 위해 서둘러 출발합니다. 오전 5시 30분쯤 선재낚시공원/ 선재바다낚시공원 주차장에 도착을 했습니다... 2019. 10. 25.
정성 바다 낚시터 / 정성 레저 낚시터 / 정성바다낚시터 출조 이야기 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 추석 명절 연휴인 9월 14일 토요일 부모님, 형님과 함께 영종도에 위치한 정성 레저 낚시터에 다녀왔습니다. 지금부터 낚시 이야기 시작합니다. ​ ​정성 레저 낚시터 영종도 중산로 1852에 위치하고 있습니다. 구 주소(인천 중구 백운로186번길 140-1) ​ ​ 정성 레저 낚시터 입구에 도착하면 주차장이 보이며 정성 레저 낚시터 입간판이 크게 보입니다. 오전 7시쯤 도착을 했는데 주차장에 차가 가득합니다. ​ 정성 레저 낚시터 입구 오른쪽에는 관리 사무실이 있으며, 정성 레저 낚시터는 미니와 노지 2군데로 나누어 운영하고 있습니다. 관리실 쪽은 미니 낚시터, 반대쪽은 노지 낚시터입니다. ​ 관리 사무실 우측 편에 있는 안내문입니다. 기본 시간은 12시간!.. 2019. 10. 24.
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