반응형 SMALL 레시피19 스팸! 스팸을 이용한 초간단 스팸 김치찌개 만드는 법! 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 오늘은 스팸을 활용한 초간단 김치찌개 만드는 법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. " 스팸 " SPAM(스팸)은 1937년 미국의 식품업체 호멜푸즈(Hormel Foods)가 훈연한 햄을 깡통에 담은 새 제품을 소개하면서 이름을 공모해 탄생된 것이다. 상금 100달러를 받은 당선작은 spiced ham을 줄인 말인 Spam으로, 뉴욕에 사는 케네스 디아그노라는 사람의 아이디어였다. Spiced Pork And Ham의 약자로 알려지기도 했다. [출처:네이버 지식백과 SPAM] " 스팸 김치찌개 만드는 법 " 난이도 ★ 재료 준비와 만들기 [재료] 4인분 기준 스팸 통조림(340g) 1개 김치 300g / 양파 1/2개 대파 1/2개 / 팽이버섯 1팩 물 80.. 2021. 3. 7. 두부요리추천~두부 강정! 두부 강정 만드는 법! 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 오늘은 두부만 있으면 아주 손쉽게 만들 수 있는 두부 강정 만드는 법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. " 두부 강정 " 두부를 튀김가루 또는 찹쌀가루에 묻혀 바삭하게 튀겨내고, 그 위에 새콤달콤 매콤한 소스로 버무려 간식이나, 밑반찬으로 먹을 수 있는 두부요리. " 두부 강정 만드는 법 " 난이도 ★ 재료 준비와 만들기 [재료] 4인분 기준 두부 2모 튀김가루 1컵(종이컵) 식용유 [강정 소스 재료] 고추장 1.5T / 간장 4T 설탕 4T / 케첩 8T 올리고당 8T / 통깨 1T 다진 마늘 기호에 따라서! 1 두부 강정 재료. 두부 강정 만드는 재료는 정말 간단합니다. 두부와 튀김가루 또는 찹쌀가루가 있으면 재료 준비는 끝입니다. 정말 간단하죠! 2 두.. 2021. 2. 14. 계란 요리! 중국식 계란탕 만들기! 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 오늘은 아주 간단하면서 맛있게 즐길 수 있는 계란 요리 음식! 중국식 계란탕 만드는 법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. " 달 걀(계 란) " 달걀은 완전 식품. 우리나라에서는 원삼국 시대에 이미 닭을 사육하였고, 중국 문헌에서 우리나라 남쪽 지방을 닭의 원산지로 꼽았으며, 아주 오래전부터 달걀을 먹어 온 것으로 보이며, 달걀은 완전식품으로 알려져 있으며, 단백질, 아미노산 조성은 영양학적으로 아주 이상적이라고 합니다. 단백질이 주성분이며, 노른자는 지방과 단백질이 주성분. [출처 : 네이버 지식백과] " 집에서 중국식 계란탕 만들기 " 난이도 ★ 재료 준비와 만들기 [재료] 4인분 기준 계란 3개 / 스모크햄 5mm 3장 맛살 2~3개 / 양파 반 개 새.. 2021. 1. 24. 겨울 제철 음식 방어회! 방어회와 방어머리 구이! 방어머리 구이 만드는 법! 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 11월 ~ 2월까지가 제철인 방어! 오늘은 방어를 이용하여 방어회와 방어머리 구이 만드는 법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. " 방어 " 전갱이과에 속하는 바닷물고기. 고급어에 속하고, 우리나라의 동해안과 남해안에 많이 분포한다. 크면 클수록 맛 좋은 생선 방어! 일정 크기를 넘어서면 맛과 향이 떨어지는 다른 어종과는 달리 방어는 체형이 클수록 맛이 있다고 합니다. 일본에서 가장 선호되는 횟감인 방어. 생김새는 긴 방추형이고 옆으로 약간 납작하다. 등은 푸른색이며 뒷지느러미 앞쪽에는 2개의 분리된 작은 가시가 있다. 몸의 중앙부에는 희미한 노란색의 세로띠를 가지고 있다. 출처 : 네이버 지식백과 " 방어회, 방어머리 구이 만드는 법 " 난이도 ★★ 재료 준비.. 2020. 12. 6. 부추전 레시피! 부추전 바삭하게~만드는 법 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 지난 포스팅에 있은 부추를 가지고 만드는 요리 중 아주 간단하게 만들어 먹을 수 있는 부추전 레시피를 소개해 보도록 하겠습니다. " 부추 " 백합과에 속하는 다년생 초본식물로 한 번만 씨를 뿌리면 계속 싹이 돋는다. 솔·부추라고도 하며 한자어로는 구(孔)라 한다. 부추를 재료로 하는 대표적인 음식으로 부추김치, 부추 볶음 등이 있으며 그 외 부추 나물 무침, 부추장아찌, 부추전, 부추죽, 부추 짠지, 부추 찬국, 부우 초대, 부추 강회, 부추. 보리새우볶음, 부추떡 등의 음식으로 이용되다. [출처 네이버 지식백과] 부추 (문화콘텐츠닷컴 (문화원형 백과 조선시대 식문화), 2003., 한국콘텐츠진흥원) " 부추전 " 부추를 채썰어 각종 야채와 밀가루 반죽을 섞.. 2020. 11. 8. 닭봉, 닭봉 요리 1탄! 닭봉 튀김 만들기! 미니닭다리~~~튀김! 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 주말이 왔습니다. 주말이면 먹는 게 빠질 수 없죠! 한국 사람들이 주말, 연말에 특히 많이 먹는 치킨! 오늘은 치킨 부위 중 닭봉을 이용한 닭봉 튀김 만드는 법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. " 닭봉 " 닭 날개의 일부로 관절에서 날개 죽지에 이르는 부위를 말하며, 닭봉 요리로 닭봉 튀김, 닭봉 간장조림, 닭봉 구이 등 다양하게 만들 수 있습니다. 생김새가 닭다리를 닮아 미니 닭다리 라고도 불립니다. " 닭봉 튀김 만들기 " 많이 만들면 힘들어요! 난이도 ★★☆ 재료 준비와 만들기 [재료] (계량컵 : 종이컵) (T : 큰 술 , t : 작은 술) 닭봉 1kg / 튀김가루 3컵 / 소주 1잔 치킨 튀김가루 반 컵 / 소금 3t 후춧가루 3t / 식용유 1.. 2019. 12. 28. 백종원 치킨마요덮밥 만들기~닭가슴살 요리! "치킨마요덮밥" "백종원 치킨마요덮밥" 만들기 아이들이 치킨마요덮밥이 먹고 싶다고 해서 주말에 치킨마요덮밥을 만들어 먹었습니다. 치킨마요덮밥 만드는 법에 대해 포스팅 시작합니다. 만들기 쉬워요! 난이도 ★★ 재료 준비와 만들기 2인분 기준 [재료] 계량컵 : 종이컵 닭 가슴살 4조각 / 계란 1 개 맛술 1 큰술 / 카레 가루 1 큰 술 후춧가루 1 작은술 / 소금 1 작은 술 치킨 튀김가루 1컵 / 마요네즈 3 큰술 파슬리 2 작은술 1 다이어트 음식으로 많이들 드시는 닭가슴살! 다이어트하려면 그냥 전자레인지에 돌려서 먹어야 하지만... 음식이란 게 맛도 있어야 하잖아요!가끔 닭가슴살로 닭가슴살 튀김도 만들어 먹고, 닭가슴살 치킨도 만들어먹고 있지만 오늘은 냉동고에 넣어둔 닭 가슴살을 4개 정도 꺼내어.. 2019. 8. 26. 치킨 너겟 만드는 법 / 아이들 간식으로 너무 좋아요 / 롯데리아 치킨너겟맛 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 다이어트 식품으로 준비한 순살 닭 가슴살 좀 많다 싶기도 하고, 맛있게 먹을 수 있는 방법을 연구하다 치킨 너겟으로 만들어 먹어 보았습니다. 어제 포스팅했던 닭강정보다도 훨씬 만들기가 쉽습니다. 맛도 아주 끝내줍니다. 치킨 너겟 만들기 시작합니다. " 치킨 너겟 " 반죽한 뒤 튀기거나 구운 닭고기 요리이다. 패스트푸드 음식점에서는 주로 식물성 기름에 튀겨 요리하지만 오븐에 굽는 것이 건강에 더 좋은 요리법이다. 치킨 너겟은 코넬 대학교의 식품학 교수였던 로버트 C. 베이커가 1950년에 비특허로 개발한 것이다. 베이커의 창의적인 방법은 치킨 너겟을 어떠한 형태로든 만들 수 있게 하였다. 참고로, 맥도날드의 치킨 너겟인 맥너겟의 요리법은 맥도날드의 수수료.. 2019. 8. 22. 순살 닭 가슴살! 닭강정 만들기 " 닭강정" 닭고기를 기름에 튀긴 후 양념장에 조린 강정 요리 순살 닭 가슴살로 #닭강정 만들기! 아주 쉬어요! 재료 준비와 만들기 4인분 기준 [재료] 닭 가슴살 5조각 / 계란 1 개 / 맛술 1 큰 술 후춧가루 1/2 작은 술 / 소금 1/2 작은 술 전분가루 4 큰 술 / 튀김가루 1 큰 술 / 깨소금 1 작은 술 [소스 재료] 계량컵 : 종이컵 케첩 1/4 컵 / 물엿 반컵 / 설탕 2/5 컵 / 간장 3 큰 술 고추장 반 큰 술 / 고춧가루 반 큰 술 / 식초 1 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 / 식용유 1 큰 술 / 후춧가루 1/2 작은 술 1 얼마 전 냉장고 재료가 모두 소진되어 냉장고를 채우기 위해 또 하나 준비한 #다이어트식품 #닭 가슴살을 준비했습니다. 좀.. 2019. 8. 22. 이전 1 2 3 다음 반응형 LIST
