반응형 SMALL 만드는법12 치킨 너겟 만드는 법 / 아이들 간식으로 너무 좋아요 / 롯데리아 치킨너겟맛 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 다이어트 식품으로 준비한 순살 닭 가슴살 좀 많다 싶기도 하고, 맛있게 먹을 수 있는 방법을 연구하다 치킨 너겟으로 만들어 먹어 보았습니다. 어제 포스팅했던 닭강정보다도 훨씬 만들기가 쉽습니다. 맛도 아주 끝내줍니다. 치킨 너겟 만들기 시작합니다. " 치킨 너겟 " 반죽한 뒤 튀기거나 구운 닭고기 요리이다. 패스트푸드 음식점에서는 주로 식물성 기름에 튀겨 요리하지만 오븐에 굽는 것이 건강에 더 좋은 요리법이다. 치킨 너겟은 코넬 대학교의 식품학 교수였던 로버트 C. 베이커가 1950년에 비특허로 개발한 것이다. 베이커의 창의적인 방법은 치킨 너겟을 어떠한 형태로든 만들 수 있게 하였다. 참고로, 맥도날드의 치킨 너겟인 맥너겟의 요리법은 맥도날드의 수수료.. 2019. 8. 22. 순살 닭 가슴살! 닭강정 만들기 " 닭강정" 닭고기를 기름에 튀긴 후 양념장에 조린 강정 요리 순살 닭 가슴살로 #닭강정 만들기! 아주 쉬어요! 재료 준비와 만들기 4인분 기준 [재료] 닭 가슴살 5조각 / 계란 1 개 / 맛술 1 큰 술 후춧가루 1/2 작은 술 / 소금 1/2 작은 술 전분가루 4 큰 술 / 튀김가루 1 큰 술 / 깨소금 1 작은 술 [소스 재료] 계량컵 : 종이컵 케첩 1/4 컵 / 물엿 반컵 / 설탕 2/5 컵 / 간장 3 큰 술 고추장 반 큰 술 / 고춧가루 반 큰 술 / 식초 1 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 / 식용유 1 큰 술 / 후춧가루 1/2 작은 술 1 얼마 전 냉장고 재료가 모두 소진되어 냉장고를 채우기 위해 또 하나 준비한 #다이어트식품 #닭 가슴살을 준비했습니다. 좀.. 2019. 8. 22. 냉장고 파먹기 9탄! "이연복 멘보샤"만드는 법 안녕하세요! 오늘은 방송에서 보고 꼭 한번 만들어 먹어봐야겠다. 생각한 요리입니다. 냉장고 파먹기 9탄! "이연복 셰프의 멘보샤" 만드는 법입니다. 재료 준비와 만들기 3인분 기준 [재료] 새우 30 마리 / 식빵 8장 / 전분 3 큰 술 맛술 1/2 큰 술 / 후춧가루 1/2 작은 술 / 소금 1/3 작은 술 치킨스톡 또는 치킨파우더 1 작은 술 / 계란 흰자 1개 [소스 재료] 케첩 3 큰 술 / 식초 1 큰 술 / 굴 소스 1/2 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 / 설탕 or 올리고당 1 큰 술 1 오늘도 가장 좋아하는 최애 식품 새우를 이용한 요리! 냉동 칵테일 새우를 사용했습니다. 새우를 해동시킨 후 소금물에 씻은 후 물기를 제거해주세요. 해동 후 소금물 세척, .. 2019. 8. 21. 냉장고 파먹기 8탄! "백종원 칠리버터새우"만드는 법 "칠리버터새우" 냉장고 파먹기 8탄! 칠리버터새우 만들어 보았습니다. 아주 쉬어요! 재료 준비와 만들기 2인분 기준 [재료] 새우 25마리 / 다진 마늘 1 큰 술 / 식용유 4 큰 술 맛술 1 큰 술 / 후춧가루 1/2 작은 술 / 소금 1/2 작은 술 버터 1 큰 술 / 파슬리가루 1 작은 술 / 옥수수 콘 2 큰 술 [소스 재료] 케첩 2 큰 술 / 간장 1 큰 술 / 설탕 1 큰 술 식초 1 큰 술 / 고춧가루 1 큰 술 참고로 칠리소스가 있으면 칠리소스 3 큰 술 / 케첩 1 큰 술 넣어주셔도 됩니다. 1 참고로 저는 "갈릭버터새우" 만들 때같이 만들었습니다. 새우를 해동시킨 후 소금물에 씻어서 물기를 빼주시고, 볼에 담아 맛술 1 큰 술, 소금 1/2 작은 술,.. 2019. 8. 20. 냉장고 파먹기 7탄! "백종원 갈릭버터새우" 만드는 법 "갈릭버터새우" 냉장고 파먹기 7탄! 갈릭버터새우 만들어 보았습니다. 아주 쉬어요! 재료 준비와 만들기 3인분 기준 [재료] 새우 30~40마리 / 다진 마늘 2 큰 술 / 식용유 4 큰 술 맛술 1 큰 술 / 후춧가루 1/2 작은 술 / 소금 1/2 작은 술 버터 1 큰 술 / 파슬리가루 1 작은 술 1 식구들 모두 좋아하는 최애 식품 새우! 저는 냉동 칵테일 새우를 사용했습니다. 새우를 해동시킨 후 소금물에 씻어서 물기를 빼주시고, 볼에 담아 맛술 1 큰 술, 소금 1/2 작은 술, 후춧가루 1/2 작은 술 넣어서 버무려 밑간을 해주세요. 냉동 칵테일 새우 2 프라이팬에 식용유를 4 큰 술, 마늘 2 큰 술 넣어서 마늘이 튀겨지듯이 볶아주세요. 식용유 와 마.. 2019. 8. 20. 냉장고 파먹기 6탄!삼치 튀김 & 타르타르 소스 레시피 삼치 튀김 타르타르 소스 냉장고 파먹기 6탄! 냉동실에 잠자고 있던 삼치 튀기면 무엇이든지 맛있죠! 오늘은 삼치 튀김과 잘 어울리는 소스 타르타르 소스를 만들어 보겠습니다. 재료 준비와 만들기 3인분 기준 [재료] 삼치 5토막 / 튀김용 식용유 / 후춧가루 1 작은 술 / 소금 1 작은 술 맛술 1 큰 술 / 튀김가루 5 큰 술 / 계란 1개 [소스용 재료] 마요네즈 7 큰 술 / 양파 1/5개 / 오이피클 1줌 / 삶은 계란 1개 식초 1 큰 술 / 설탕 1 큰 술 / 소금 1 작은 술 / 파슬리 가루 1 저는 냉동실에 얼어 있던 삼치를 사용했습니다. 삼치를 약간 해동한 후 가시와 껍질을 제거해 주세요. (시중에 순살로 된 제품을 활용하시면 편해요!) 그리고, 쌀뜨물.. 2019. 8. 20. 이전 1 2 다음 반응형 LIST
