안녕하세요!
Fisherman Park입니다.
오늘은 경상북도 영천지역의
마늘을 이용한
백종원 만남의 광장 오후 메뉴인
마늘 토스트
만드는 법에 대해서
포스팅하도록 하겠습니다.
" 마늘 토스트 "
영천 마늘과 크림치즈 소스를 이용해
만든 토스트!
영천 마늘의 알싸함!!
크림치즈 소스의
달콤함!
둘의 환상적인 궁합 요리!
" 마늘 토스트 만들기 "
어렵지 않아요!
난이도 ★
재료 준비와 만들기
[재료]
(계량컵 : 종이컵)
(T : 큰 술 , t : 작은 술)
식빵 6장 / 버터 2T
꿀 또는 올리고당 2T / 마늘 2T
크림치즈 소스 / 파슬리 가루 1T
설탕 3T / 생크림 3T
1
마늘 토스트 재료 준비!
마늘 토스트 재료는 식빵, 꿀, 마늘,
버터, 파슬리 가루, 크림치즈 소스를
준비하시면 재료 준비 끝!
간단하죠!
2
마늘 토스트 마늘빵 소스 만들기!
냄비에 물을 끓이고, 물이 끓어오르면
불을 끄고 끓는 물에 스테인리스
볼 그릇을 넣고 버터를 중탕으로
녹여주세요!
그리고, 준비해 놓은 마늘 2T, 꿀 2T,
파슬리 1T를 넣어서 잘 저어주세요!
3
마늘빵 만들기!
식빵에 만들어 놓은 마늘빵 소스를
발라주세요! 그리고, 에어프라이어에
180도에서 5~6분 정도 구워주세요!
4
마늘 토스트 만들기!
구운 마늘빵에 크림치즈 소스에
설탕과 생크림을 섞어서
양쪽에 듬뿍 발라주고,
덮어주시면 마늘 토스트가
완성되었습니다.
경상북도 영천지방의 마늘을
이용한 마늘 토스트!
마늘을 이용하여 마늘빵에서
느낄수 있는 버터의 향, 꿀의 달콤함에
마늘의 알싸함까지 그리고, 크림치즈
소스의 달콤함이 환상적인 궁합을
보이는 요리입니다.
식사로 먹기보다는 간식이나,
브런치 메뉴로 아주 좋을 것 같습니다.
백종원 만남의 광장 마늘 토스트!
만들기 어렵지 않으니 한번
만들어 드셔 보시기 바랍니다.
자~다음은 어떤 요리를 만들어볼까?
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