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치킨 너겟 만드는 법 / 아이들 간식으로 너무 좋아요 / 롯데리아 치킨너겟맛 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 다이어트 식품으로 준비한 순살 닭 가슴살 좀 많다 싶기도 하고, 맛있게 먹을 수 있는 방법을 연구하다 치킨 너겟으로 만들어 먹어 보았습니다. ​ 어제 포스팅했던 닭강정보다도 훨씬 만들기가 쉽습니다. 맛도 아주 끝내줍니다. 치킨 너겟 만들기 시작합니다. ​" 치킨 너겟 " 반죽한 뒤 튀기거나 구운 닭고기 요리이다. 패스트푸드 음식점에서는 주로 식물성 기름에 튀겨 요리하지만 오븐에 굽는 것이 건강에 더 좋은 요리법이다. 치킨 너겟은 코넬 대학교의 식품학 교수였던 로버트 C. 베이커가 1950년에 비특허로 개발한 것이다. 베이커의 창의적인 방법은 치킨 너겟을 어떠한 형태로든 만들 수 있게 하였다. 참고로, 맥도날드의 치킨 너겟인 맥너겟의 요리법은 맥도날드의 수수료.. 2019. 8. 22.
순살 닭 가슴살! 닭강정 만들기 ​" 닭강정" 닭고기를 기름에 튀긴 후 양념장에 조린 강정 요리 ​ ​ 순살 닭 가슴살로 #닭강정 만들기! 아주 쉬어요! ​ 재료 준비와 만들기 4인분 기준 ​ [재료] 닭 가슴살 5조각 / 계란 1 개 / 맛술 1 큰 술 후춧가루 1/2 작은 술 / 소금 1/2 작은 술 전분가루 4 큰 술 / 튀김가루 1 큰 술 / 깨소금 1 작은 술 ​ [소스 재료] 계량컵 : 종이컵 케첩 1/4 컵 / 물엿 반컵 / 설탕 2/5 컵 / 간장 3 큰 술 고추장 반 큰 술 / 고춧가루 반 큰 술 / 식초 1 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 / 식용유 1 큰 술 / 후춧가루 1/2 작은 술 ​ ​ ​ 1 얼마 전 냉장고 재료가 모두 소진되어 냉장고를 채우기 위해 또 하나 준비한 #다이어트식품 #닭 가슴살을 준비했습니다. 좀.. 2019. 8. 22.
가족과 함께 전곡리 수로 출조 조행기 2019년 8월 18일 오랜만에 #가족과 함께 전곡리 수로에 #붕어 출조 다녀왔습니다. 지금부터 나의 포토 이야기 시작합니다. ​ ​ ​ 오늘의 #출조지 입니다. #전곡리 #수로! 경기도 화성시 은수포길 119 ​ ​ ​ ​ 오늘 제가 앉은 포인트! 최대 3.5칸대까지 펼 수 있는 수로 폭입니다. 저는 3.2칸 1대, 2.9칸 1대를 폈고, 아들은 우측에 1.9칸 1대를 펴주었습니다. 수심은 80cm ~ 1M 정도 나옵니다. 3.2칸 1대, 2.9칸 1대 아들이 앉은 포인트 ​ ​ 포인트 위쪽에 자리를 잡은 그늘막 텐트 자리! 우리 딸은 앉아서 쉬고 있네요! 낚시 포인트 위쪽에 자리한 아지트 ​ ​ ​ ​ 오늘의 첫수, 두 번째 #붕어는 아들이 잡아 올리네요! 씨알이 좀 작네요! 아쉽다. 아들의 첫 번째.. 2019. 8. 21.
냉장고 파먹기 마지막 회! 스테이크 & 칠리버터새우 / 스테이크 굽기 ​ ​ ​ 냉장고 파먹기 마지막 회! #스테이크 & #칠리버터새우 만들어 보았습니다. ​ 냉동실 및 냉장고 재료가 모두 소진되었습니다. ​ 채워 넣기 전까지는 김치에 밥만 먹어야 할 것 같아요! ​ 스테이크 & 칠리버터새우 Fisherman Park 재료 준비와 만들기 ​ [스테이크 재료] ​ 냉동 소고기 600g / 당근 반개 양파 1개 / 마늘 4개 / 방울토마토 6개 브로콜리 1/3 개 / 맛술 1 큰 술 후춧가루 0.5 작은 술 / 소금 0.5 작은 술 버터 3 큰 술 / 스테이크 소스 올리브유 1 큰 술 ​ [칠리버터새우 재료] 새우 25마리 / 다진 마늘 1 큰 술 식용유 4 큰 술 / 맛술 1 큰 술 후춧가루 0.5 작은 술 / 소금 0.5 작은 술 버터 1 큰 술 / 파슬리가루 1 작은 술.. 2019. 8. 21.
부모님과 한 끼 식사 월남쌈 [ 월남쌈 ] 베트남어로 ‘gỏi cuốn(고이 꾸온)’ 혹은 ‘베트남 쌈’이라고 불리는 월남쌈은 라이스페이퍼(베트남어로 ‘반짱’)에 소면, 당근, 오이 등 각종 채소와 돼지고기, 새우, 버섯 등을 싸먹는 베트남 전통 음식이다. 함지쌈으로도 불리는 라이스페이퍼는 쌀을 곱게 빻아 물을 붓고 반죽한 뒤 적당량을 팬 위에 살짝 부어 구워낸 뒤 대나무 틀 위에서 말려낸 식재료다. 뜨거운 물에 라이스페이퍼를 살짝 적신 뒤 각종 야채를 싸먹기도 하며, 생선과 고기를 샤부샤부처럼 데친 뒤 싸먹기도 한다. 여기에 피시소스와 고추를 썰어 만든 소스나 땅콩버터를 기본으로 하여 만든 소스를 곁들인다. [네이버 지식백과] (푸드스토리, 김한송) ​ ​ 8월 15일 광복절 부모님댁에서 어머니가 준비해주신 #월남쌈으로 #가족과 .. 2019. 8. 21.
영국 기자가 본 대한민국 영국기자가 본 대한민국​ ​ 한국에서 15년간 기자생활을 한 영국의 '마이클 브린'이 쓴 "한국인을 말한다"...에서 ​ 한국인은 부패, 조급성, 당파성 등 문제가 많으면서도 ... 또한 훌륭한 점이 정말 많다! 라고 표현하면서... ---- 1. 평균 IQ 105를 넘는 유일한 나라. ​ 2. 일 하는 시간 세계 2위, 평균노는 시간 세계 3위인 잠 없는 나라. ​ 4. 문맹률1%미만인 유일한 나라. ​ 5. 미국과 제대로 전쟁 했을 때 3일 이상 버틸 수 있는 8개국 중 하나인 나라. 6. 세계 유일의 분단국가이며 아직도 휴전 중인 나라. ​ 7. 노약자 보호석이 있는 5개국 중 하나인 나라. ​ 8. 세계 2위 경제대국 일본을 발톱사이의 때만큼도 안 여기는나라. ​ 9. 여성부가 존재하는 유일한 나.. 2019. 8. 21.
'나는 몸신이다'키토제닉 식이요법 다이어트 식단 11개월 만에 20Kg 감량 키토제닉 식이요법 출처 : 채널A "나는 몸신이다" ​ 13일 밤 채널A에서 방송된 '나는 몸신이다'에서는 #키토제닉 식이요법 다이어트 에 대해 알아봤다. ​ 이날 몸신으로 출연한 송상희 씨는 "체중 20kg을 감량하고 건강까지 되찾았다"라며 키토제닉 다이어트의 효능에 대해 설명했다. ​ ​ 할리우드 유명 스타들도 주목하고 있는 키토 제닉 식이요법은 지방 70%, 단백질 25%, 탄수화물 5%로 구성하는 것이 보통이다. 지방을 에너지로 사용할 때 우리 몸은 케톤이 생성된다. ​ 키토제닉은 케톤이 생성된다는 의미이다. 케톤 수치는 0.1~0.2 일반적인 케톤 수치 ​ 체지방을 분해할 수 있는 이상적인 케톤 수치는 1.5~3.4 이상적이 케톤 수치이다. 몸신의 케톤 수치는 3.4 패널들의 케톤 수치는 0.1.. 2019. 8. 21.
간단한 브런치 햄치즈샌드위치 ​안녕하세요! Fisherman Park입니다. 햄치즈샌드위치로 브런치 어떠세요? ​ 아주 간단한 햄치즈샌드위치 만들어 봤습니다! ​ 어렵지 않아요! 난이도 ★★ ​ 재료 준비와 만들기 1인분 기준 [재료] 식빵 2장 / 슬라이스햄 3~4장 치즈1장 / 계란 1개 / 양상추 1장 케찹 / 마요네즈 ​ ​ 1​ 식빵과 슬라이스햄을 준비해 주세요! ​ ​ ​ 2​ 슬라이스햄을 후라이팬에 살짝 구워 주세요! ​ ​ 3​ 계란도 1개 달걀 후라이 하듯이 익혀주세요! ​ ​ ​ 4​ 식빵 1개를 놓아주세요! ​ ​ 5​ 식빵위에 슬라이스햄을 올리고, 계란도 올려주세요. ​ ​ 6​ 치즈한장, 양상추 한장 올려 주시고, 케첩과 마요네즈를 뿌려주세요! 그리고, 슬라이스햄 2장 더 올려주세요. ​ ​ 7 식빵 한장을 .. 2019. 8. 21.
가족과 함께 물놀이하기 좋은 곳 신흥레저타운 다녀왔습니다. ​ 8월 11일 말복인데 #뭐하지? ​ 무더위 아이들과 방학기간에 한 번쯤 물놀이를 다녀와야겠다는 생각을 하고 취사가 가능한 양주시에 위치한 #신흥레저타운에 다녀왔습니다. ​ 신흥레저타운 경기도 양주시 장흥면 일영리 산17-1 "신흥레저타운 요금표" 대인 : 15,000원 (중학생 이상) 소인 : 13,000원 (24개월 이상) 50인 이상 단체 20% 할인 (입장료 현금) ​ ​ 수영장 운영시간은 개장 오전 9시 폐장 오후 6시입니다. 예전에는 오전 9시가 돼야 입장을 시켰는데 어제는 8시에 도착했는데 입장을 시켜주었습니다. ​ 점심시간은 12시~1시까지 1시간 그리고 매시간 45분 수영 후 15분 휴식을 합니다. 입간판하고는 조금 틀려요! 수영장 운영시간표 ​ ​ ​ 8시에 도착해서 저희가 자리한 곳.. 2019. 8. 21.
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