반응형 SMALL 포토이야기/요리이야기137 백종원 소고기튀김 덮밥 만들기! 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 냉장고에 불고기용 소고기를 발견하고, 예전에 집밥 선생님에 나왔던 백종원의 소고기 튀김 덮밥을 만들어 보았습니다. 소고기 튀김 덮밥 만드는 법 포스팅 시작합니다. " 백종원 소고기 튀김 덮밥 " 만들기 쉬워요! 난이도 ★★ 재료 준비와 만들기 2인분 기준 [재료] 불고기용 소고기 3컵 / 밥 1 공기 쪽파 또는 대파 / 튀김가루 식용유 / 후추가루 / 소금 [소스 재료] 진간장 3T / 식초 3T / 맛술 3T 우스터소스 1T(없으시면 돈가스 소스) 설탕 1.5T / 생강 다진 거 0.5t 1 백종원 소고기 튀김 덮밥 만들기! 먼저 냉동실에 있던 소고기를 꺼내어 찬물에 담가 해동을 시켰습니다. 2 해동한 소고기를 핏물을 빼고 물기 제거 후 소금과 후춧가루로 .. 2019. 8. 19. 크림새우 리소토 레시피 아이들이 한번도 먹어보지 못했다고 해서 만들어 봤습니다. 밥과 우유의 환상적인 만남! 부드러운 크림새우 리소토 만들기~지금 시작합니다. 최근 유튜브에도 영상을 공유하고 있어서 편집본 올리게 되었네요! 맛있게 먹어주는 아이들이 있어 취미생활이 즐겁기만 합니다. 자~다음엔 어떤 요리를 해볼까? 2019. 8. 19. 에어프라이어 요리! 웨지감자 만들기 에어프라이어를 사용하여 아이들 간식으로 웨지감자를 만들어 보았습니다. 자~그럼 웨지감자 만드는 법 시작합니다. 웨지감자 만들기 자~다음엔 어떤 요리를 해볼까요? 2019. 8. 19. 아이들을 위한 토마토 새우,버섯 스파게티 레시피 방학을 맞은 아이들을 위한 토마토 새우,버섯 스파게티를 만들었습니다. 시중에 파는 소스를 활용하면 쉽겠지만 집에 있는 천연 재료로 소스도 만들어 보겠습니다. 아이들의 건강을 위해서~ 먼저 재료부터 준비 주재료로 양파1개, 방울토마토 반팩, 버섯 , 스파케티면2인분, 그리고 새우! 새우는 냉동 칵테일 새우 8마리 준비했습니다. 양파1개를 다져서 준비합니다. 방울토마토도 반을 갈라서 준비하고요~ 버섯은 잘 씻어서 먹기좋게 썰어주고요! 냉동새우도 해동해서 요리 준비끝! 궁중 후라이팬에 오일을 두루고 잘게썰어놓은 양파를 볶습니다. 방울토마토 역시 팬에 기름을 넣고 볶아줍니다. 양파에 간장2T, 설탕1T 스푼 넣고 카라멜화 될때까지 볶아줍니다.(T는 티스푼 입니다.) 방울토마토는 볶아주다가 소금 .. 2019. 8. 19. 주말엔 스테이크 요리사! 주말엔 스테이크 요리사~ 부채살을 가지고 스테이크 만들어 봤습니다! 먼저 냉장 부채살을 후추와 소금으로 밑간을 해서 냉장고에서 30여분 숙성! 팬에 올리브유+버터를 넣고 센불에 고기를 한면씩 바삭하게 익히면 끝~소스는 시중에서 간편하게 구하시면 됩니다~ 가니시도 간단하게 구워서 올려주면 완성! 2019. 8. 19. 이전 1 ··· 20 21 22 23 다음 반응형 LIST
