반응형 SMALL 필동함박스테이크1 필동 함박스테이크~크림 소스! 함박스테이크 만들기! 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 최근 백종원 골목식당 정릉 아리랑시장 편에 나온 수제 함박스테이크 집에서 선보인 크림소스 함박스테이크와 치즈를 좋아하는 아들을 위해 치즈 소스 함박스테이크를 만들어 보았습니다. 오늘은 함박스테이크 만드는 법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. " 함박스테이크 " 햄버그 스테이크(Hamburg Steak)는 쇠고기를 간 후 뭉쳐서 만든 스테이크이다. 프리카델레르의 일종이다. 스테이크 중에서 가장 많이 익히는 스테이크이며, 대한민국과 일본에서는 일본식 발음인 함박스테이크라고 부르기도 한다. 떡갈비와 비슷하다. " 함박스테이크 만들기" 정성이 필요해요! 난이도 ★★☆ 재료 준비와 만들기 [재료] (계량컵 : 종이컵) (T : 큰 술 , t : 작은 술) 다진 소.. 2019. 11. 19. 이전 1 다음 반응형 LIST
