반응형 SMALL 탄두리치킨만들기1 인도 음식 이야기! 닭요리~탄두리 치킨 샐러드 만드는 법! 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 태국 음식 팟씨유에 이어서 세계 음식 이야기 2탄! 인도 대표 음식 중 탄두리 치킨을 이용한 탄두리 치킨 샐러드 만드는 법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. " 탄두리 치킨 " 향신료와 요구르트로 양념하여 탄두르(tandoor)에 구워낸 인도의 전통 닭요리. 탄두르는 인도의 전통 화덕으로, 흙으로 만들었으며 하루 종일 계속 불에 달구어져 있다. 탄두르에서 구운 음식을 탄두리 요리라고 한다. 탄두리 치킨은 굽기 전에 마살라로 양념을 한다. 마살라는 힌디어로 '양념'이라는 뜻으로, 각종 향신료를 섞어서 만든 것이다. [네이버 지식백과] 탄두리 치킨 [tandoori chicken] " 탄두리 치킨 샐러드 만드는 법 " 시중품으로 만들면 어렵지 않아요! 난이도 ★.. 2020. 12. 19. 이전 1 다음 반응형 LIST
