반응형 SMALL 만남의광장영천휴게소3 만남의 광장 영천휴게소!백종원 만남의 광장! 토마토 돼지고기 스튜 만들기! 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 만남의 광장 영천휴게소에서 오후에 판매한 요리 중에서 영천 지역의 돼지고기 뒷다리살을 이용한 토마토 돼지고기 스튜 만드는 법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. https://youtu.be/WhrXqUB18rg " 스튜 " 소고기나 돼지고기, 채소, 부케가니 (허브 뭉치)를 넣고 은근한 불에 푹 끓여 익힌 요리로서 우리나라의 찜류에 해당한다. 재료에 따라 쇠고기 스튜(Beef Stew), 돼지고기 스튜(Pork Stew), 텅스튜(Tung Stew) 등이 있으며, 그중 비프스튜가 가장 많이 알려져 있다. 스튜는 사태 등 질긴 부위의 고기 요리법으로 적합한 방법이며 사용한 소스에 따라 화이트 스튜(White Stew)와 브라운 스튜(Brown Stew) 등으로 .. 2020. 1. 9. 만남의 광장 영천 휴게소! 백종원 마늘 토스트! 마늘 토스트 만들기! 안녕하세요!Fisherman Park입니다.오늘은 경상북도 영천지역의마늘을 이용한백종원 만남의 광장 오후 메뉴인마늘 토스트만드는 법에 대해서포스팅하도록 하겠습니다. " 마늘 토스트 "영천 마늘과 크림치즈 소스를 이용해만든 토스트!영천 마늘의 알싸함!!크림치즈 소스의달콤함!둘의 환상적인 궁합 요리! " 마늘 토스트 만들기 " 어렵지 않아요!난이도 ★재료 준비와 만들기[재료](계량컵 : 종이컵)(T : 큰 술 , t : 작은 술)식빵 6장 / 버터 2T 꿀 또는 올리고당 2T / 마늘 2T크림치즈 소스 / 파슬리 가루 1T 설탕 3T / 생크림 3T 1마늘 토스트 재료 준비!마늘 토스트 재료는 식빵, 꿀, 마늘,버터, 파슬리 가루, 크림치즈 소스를준비하시면 재료 준비 끝!간단하죠! 2마늘 토스트 마늘빵 .. 2020. 1. 7. 백종원 만남의 광장! 만남의 광장 메뉴 중화 제육면! 중화 제육면 만들기! 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 오늘은 경상북도 영천 지역의 돼지고기 뒷다리살을 이용한 백종원 만남의 광장 오전 메뉴인 중화 제육면 만드는 법에 대해서 포스팅하도록 하겠습니다. " 중화 제육면 " 돼지고기 뒷다리살 후지를 이용한 제육볶음을 중화요리의 짜장면처럼 면 위에 부어서 먹는 요리! 백종원 만남의 광장 영천휴게소 오전 메뉴! 한식과 중식의 콜라보 요리! " 중화 제육면 만들기 " 만들기 어렵지 않아요! 난이도 ★★ 재료 준비와 만들기 [재료] (계량컵 : 종이컵) (T : 큰 술 , t : 작은 술) 돼지고기 뒷다리살 다짐육 400g 양파 반개 / 대파 반뿌리 / 당근 1/3개 배추 또는 양배추 진간장 5T / 설탕 1T / 고춧가루 3T 간 마늘 1.5T / 된장 0.5T / 고추.. 2020. 1. 2. 이전 1 다음 반응형 LIST
