반응형 SMALL 떡갈비양념1 떡갈비 만들기~~~떡갈비 레시피! 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 오늘은 궁중에서 임금님이 즐기던 고급 음식의 하나인 떡갈비 만드는 법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. " 떡갈비 " 갈빗살을 곱게 다져서 양념하여 치댄 후 갈비뼈에 도톰하게 붙여 양념장을 발라가며 구워 먹는 구이요리. " 떡갈비 만들기 " 고급음식이라 정성이 필요해요! 난이도 ★★ 재료 준비와 만들기 [재료] (계량컵 : 종이컵) (T : 큰 술 , t : 작은 술) 갈빗살 600g / 양파 1/4개 표고버섯, 새송이버섯 두 줌 꿀 2T / 찹쌀가루 [떡갈비 양념] 간장 8T / 다진 마늘 1T 참기름 1T / 후춧가루 2t 찹쌀가루 2T (저는 2배의 양을 준비했습니다) 1 떡갈비 재료 준비! 양파와 버섯은 최대한 잘게 다져서 준비해 주세요! 2 떡갈.. 2019. 11. 13. 이전 1 다음 반응형 LIST
