반응형 SMALL 등뼈해장국1 뼈다귀 해장국 만들기 / 뼈다귀 해장국 / 뼈다귀 감자탕 / 뼈다귀 감자탕 만들기 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 얼큰한 국물이 생각나는 계절, 불금을 보내고 생각나는 음식 뼈다귀 해장국! 오늘은 뼈다귀 해장국 만드는 법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. " 뼈다귀 해장국 " 돼지등뼈를 우려내어 우거지 등을 넣고 얼큰하게 끓인 해장국 " 뼈다귀 해장국 만들기 " 잡내를 잡아야해요! 난이도 ★★★ 재료 준비와 만들기 4인분 기준 [재료] 돼지등뼈 7kg / 우거지 / 알감자 30개 마늘 15개 (통마늘 10개 사용) 생강 3개 / 소주 반 병 / 커피 1T 깻잎 30장 / 된장 15T / 소금 2T / 물 고춧가루 4T(맵지 않게) / 들깻가루 1 뼈다귀 감자탕 만들기! 현재 시중에서 돼지등뼈는 1Kg에 3,000원 정도에 팔고 있습니다. 저는 7kg을 준비했습니다. 돼.. 2019. 10. 5. 이전 1 다음 반응형 LIST