반응형 SMALL 냉장고3 냉장고 파먹기 마지막 회! 스테이크 & 칠리버터새우 / 스테이크 굽기 냉장고 파먹기 마지막 회! #스테이크 & #칠리버터새우 만들어 보았습니다. 냉동실 및 냉장고 재료가 모두 소진되었습니다. 채워 넣기 전까지는 김치에 밥만 먹어야 할 것 같아요! 스테이크 & 칠리버터새우 Fisherman Park 재료 준비와 만들기 [스테이크 재료] 냉동 소고기 600g / 당근 반개 양파 1개 / 마늘 4개 / 방울토마토 6개 브로콜리 1/3 개 / 맛술 1 큰 술 후춧가루 0.5 작은 술 / 소금 0.5 작은 술 버터 3 큰 술 / 스테이크 소스 올리브유 1 큰 술 [칠리버터새우 재료] 새우 25마리 / 다진 마늘 1 큰 술 식용유 4 큰 술 / 맛술 1 큰 술 후춧가루 0.5 작은 술 / 소금 0.5 작은 술 버터 1 큰 술 / 파슬리가루 1 작은 술.. 2019. 8. 21. 냉장고 파먹기 5탄! 매운 잡채 만드는 법 냉장고 파먹기 5탄! 매운 잡채 만들기 냉장고 속에 많은 재료가 있지만 당면도 빼놓을 수 없는 재료. 매운 잡채를 만들어 보았습니다. 재료 준비와 만들기 2인분 기준 [재료] 당면 2인분 / 양파 반개 / 청경채 4개 / 대파 반개 양배추 1/5개 / 알배추 6잎 / 당근 반개 (야채는 집에 있는 재료를 쓰셔도 됩니다) [소스용 재료] 진간장 3 큰 술 / 고춧가루 1 큰 술 / 설탕 1 큰 술 굴 소스 2 큰 술 / 맛술 2 큰 술 / 올리고당 1 큰 술 간 마늘 반 큰술 / 참기름 1 큰 술 / 들기름 1 큰 술 소고기 육수 또는 물 1컵 1 당면을 찬물에 1시간 정도 불려주세요. 그리고 바구니에 넣고 물기를 빼주세요. 찬물에 당면 불리기 2 그리고, 야.. 2019. 8. 20. 여름 휴가철 냉장고 파먹기 1탄! 소고기 스테이크 & 찹스테이크 만들기! "소고기 스테이크 와 찹스테이크 만들기" 휴가철인데 비는오고 어디 갈수도 없고 그래서 냉장고 파먹기를 합니다. 오늘은 소고기 스테이크 와 찹스테이크 만드는 법 지금 시작합니다. [재료] 스테이크용 소고기 / 아스파라거스 3개 / 양파 1개 /파프리카 1개 / 버섯 2개 / 버터 / 소금 / 후추가루 / 올리브유 또는 식용유 냉장고에 얼려있는 냉동소고기를 찬물에 담가 해동을 시켰습니다. 그리고 핏물을 제거 해주세요. (냉장고기를 사용하시면 핏물만 제거) 스테이크 옆에 올려서 같이 먹을 가니시 먼저 깨끗이 씻어 준비해 주세요. 버섯, 파프리카를 먹기좋게 썰어서 준비해 주시고요. 고기에 올리브유1t, 소금 1t, 후추가루 1t 고루고루 뿌려서 마리네이드 해주세요. [마리네이드] 외식용어해설 ①고기, 생선, 야.. 2019. 8. 19. 이전 1 다음 반응형 LIST
