반응형 SMALL 간장새우1 새우장, 간장새우장! 간장새우장 만들기! 안녕하세요! Fisherman Park입니다. 갑각류 알레르기가 있는 분들을 제외한 많은 분들이 좋아하는 식재료인 새우! 저희 가족도 무척이나 새우를 좋아하는데요! 오늘은 온 가족 최애 식품인 새우를 이용한 간장 새우장 만드는 법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. " 간장 새우장 " 손질한 새우를 맛 간장에 담가 숙성시켜 먹는 음식이다. 간장 새우장, 새우장이라고도 하며, 대하를 재료로 많이 쓰기 때문에 대하장이라고도 한다. [출처] 두산백과 " 간장 새우장 만들기 " 요리에 관심 있는 분이면 만들기 어렵지 않아요! 난이도 ★★☆ 재료 준비와 만들기 [재료] (계량컵 : 종이컵) (T : 큰 술 , t : 작은 술) (저는 5kg의 새우를 준비했습니다.) 간장 새우장 30~40마리 기준 재료 새우 40마.. 2019. 12. 24. 이전 1 다음 반응형 LIST